Pada hari Rabu, 15 Oktober 2025, siswi-siswi SLBN Porame mengikuti kegiatan praktik Tata Boga dengan tema “Membuat Salad Buah”.
Kegiatan ini merupakan bagian dari pembelajaran keterampilan yang bertujuan untuk melatih kemandirian, kreativitas, serta kemampuan motorik halus peserta didik dalam mengolah bahan makanan sederhana.
Dalam kegiatan tersebut, para siswi tampak antusias menyiapkan berbagai jenis buah seperti apel, pear, melon, dan anggur. Dengan bimbingan guru Tata Boga, mereka belajar cara mencuci, memotong, dan menata buah-buahan dengan rapi dan menarik. Tidak hanya itu, mereka juga mempelajari cara membuat saus salad sederhana menggunakan campuran susu kental manis dan mayones.
Selama kegiatan berlangsung, suasana kelas terasa hidup dan menyenangkan. Para siswi saling bekerja sama, berbagi tugas, dan saling membantu dalam proses penyajian. Hasil akhirnya pun sangat memuaskan — berbagai mangkuk salad buah warna-warni tersaji dengan indah dan siap untuk dinikmati bersama.
Guru pembimbing menyampaikan bahwa kegiatan seperti ini bukan hanya melatih keterampilan memasak, tetapi juga menanamkan nilai-nilai penting seperti kerjasama, tanggung jawab, dan rasa percaya diri. Melalui praktik Tata Boga, diharapkan peserta didik dapat mengembangkan kemampuan hidup sehari-hari yang berguna di masa depan. Karya salad buah hari itu menjadi bukti bahwa dengan bimbingan, kesabaran, dan semangat belajar, setiap anak memiliki potensi untuk mencipta dan berkarya.